ゆう's diary

ミニマルに暮らしたい シンプルライフ記録を残す事にしてみました。

2024-04-24から1日間の記事一覧

いわしの骨までやわらか煮

いわしの骨までやわらか煮 スーパーでイワシを購入してきました。 頭と、内蔵を取ってくれていました。 おうちに帰って早速、SHARPホットクックで調理です。 レシピです。 材料 いわし 300g(8匹)くらい 酒 50ml みりん 大さじ1.5 砂糖 大さじ2 酢 大さじ2…